اسعار اللازانيا في مصروالطرق العديدة لطبخها

اسعار اللازانيا في مصروالطرق العديدة لطبخها

اللازانيا من الأطعمة التي يحبها الجميع وبالأخص في مصر وقد ميزها التنوع الكثير في أنواعها لتحضيرها بطرق مختلفة ولها العديدة من الفوائد والطرق لطبخها متوفرة لدينا ب اسعار مناسب
ندعوك أيها الزائر العزيزللشراء من منتجاتنا ذات الجودة العالية والاسعار المناسبة متواجدون طوال اليوم للرد على استفساراتكم، اللازانيا هي واحدة من أشهر أشكال المعكرونة في العالم، وهي عبارة عن معكرونة رفيعة وطويلة يعود تاريخها إلى القرن الثالث عشر في إيطاليا، ثم انتشرت في جميع أنحاء العالم لمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها بالبشاميل، وبمرور الوقت أصبحت المطابخ العالمية بارعة في تحضيرها بإضافة اللحوم والدجاج والخضروات والسبانخ والطماطم، حتى يتم تصنيفها اليوم كأهم غذاء يمكن تقديمه على الغداء والافطار، وفي هذا المقال سنعرض لكم طريقة تحضيره بالجبن مكونات الجبن لازانيا علبة من نودلز اللازانيا أربعة أكواب من الجبن القريش ربع كوب جبن بارميزان مبشور كوبان من جبن الموزاريلا المبشور اربع بيضات قليل من الملح ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ثلاث فصوص ثوم مهروسة تسعمائة جرام من معجون الطماطم ملعقة صغيرة من خلطة التوابل الإيطالية طريقة التحضير اغلي اللازانيا في الكثير من الماء المملح لمدة عشر دقائق على الأقل اخلطي الريكوتا والبارميزان أضيفي البيض والملح والفلفل الأسود إلى خليط الجبن واخلطي المكونات جيدًا سخني كمية قليلة من الزيت النباتي وقلبي الثوم حتى يصبح ذهبي اللون نضيف معجون الطماطم وبهارات الثوم الايطالية ويقلب جيدا يُسكب نصف كوب من معجون الطماطم في طبق للخبز، ثم توضع طبقة من اللازانيا، ثم طبقة من خليط الجبن ويُغطى بطبقة أخرى من رقائق اللازانيا كرر الخطوة السابقة حتى تختفي اللازانيا وخليط الجبن والطماطم انشر جبنة الموزاريلا في الأعلى وضع المقلاة في الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية، لمدة لا تقل عن خمس وأربعين دقيقة لازانيا بالجبن

ومكونات اللحم نصف كيلو لحم مفروم بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رقيقة فصوص ثوم مهروسة ثمانمائة جرام من الطماطم مائتان وثلاثون جراما من شرائح الفطر مائة وسبعون جرام من معجون الطماطم ملعقة صغيرة ملح عدد قليل من أوراق الريحان المجففة القليل من أوراق الأوريجانو المجففة رشة فلفل أسود مطحون رشة شمر مطحون كوبان من الجبن القريش ثلثي كوب جبن بارميزان مبشوركوب ونصف جبن موزاريلا مبشور ربع كوب جبن شيدر بيضتان علبة لازانيا مسلوقة و مصفاة طريقة التحضير يطهى اللحم مع البصل والثوم على نار متوسطة حتى يتغير لون اللحم ويترك جانبا ضعي الطماطم في وعاء الخلاط الكهربائي واهرسيها ثم أضيفيها إلى خليط اللحم يُضاف الفطر، معجون الطماطم، الريحان، الأوريجانو، الشمر، الفلفل الأسود ويقلب على نار خفيفة لمدة خمس عشرة دقيقة على الأقل اخلطي الريكوتا، البارميزان، الشيدر ونصف كوب من الموتزاريلا، ثم أضيفي البيض افردي بعضًا من خليط اللحم في صينية الخبز، ثم ادهنوا فوقه طبقة من رقائق اللازانيا، ثم انشروا خليط الجبن نضيف باقي شرائح اللازانيا واللحم وباقي الموزاريلا تُخبز اللازانيا في الفرن على درجة حرارة مائتي درجة مئوية، لمدة ثلاثين دقيقة تحضير اللازانيا: ضعي زيت الزيتون في قدر على النار، أضيفي الثوم وحمريه قليلاً يُضاف اللحم المفروم إلى المقلاة ويُطهى جيداً أضيفي الطماطم وأوراق الريحان والملح والفلفل إلى القدر واخلطي المكونات معًا نأخذ قدرًا خاصًا ونسكب فوقه كمية من البشاميل وزعي شرائح اللازانيا على البشاميل وضعي عليها كمية من خليط اللحم كرر العملية حتى يمتلئ وعاء الفرن توضع الكمية المتبقية من البشاميل على آخر طبقة من اللازانيا وتغطى بالجبن المبشور تُخبز اللازانيا في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة أربعين دقيقة،

وتحمر سطحها لازانيا بالفطر والبشاميل مدة الطهي 15 دقيقة تكفي 8 أشخاص المكونات ثلاثمائة جرام من شرائح اللازانيا مقادير خلطة اللحم: خمسمائة جرام من اللحم المفروم نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقتان صغيرتان من الملح ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف ثلاث فصوص ثوم مهروسة بصلة كبيرة مفرومة ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة كوب واحد لكل حبة: ريحان أخضر مفروم الماء مكونات خلطة الفطر: أربعمائة جرام من شرائح الفطر ملعقتان كبيرتان من الزبدة مقادير البشاميل: ورقتا غار ستة أكواب من الحليب نصف كوب دقيق ست ملاعق كبيرة من الزبدة ربع كوب جبن بارميزان مبشور كوب واحد لكل قطعة: جبن شيدر مبشور جبنة موتزاريلا مبشورة طريقة التحضير حضري خليط اللحم: سخني الزيت في قدر متوسطة ثقيلة القاع على نار متوسطة نضيف اللحم المفروم إلى الزيت المغلي ويقلب بملعقة خشبية حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويجف الماء نضيف كلًا مما يلي: الفلفل والملح والأوريغانو والثوم والبصل إلى اللحم ويقلب الخليط بملعقة خشبية حتى ينضج البصل ويذبل نضيف الريحان والماء إلى خليط اللحم، ثم نغطي القدر ونتركه على النار لمدة خمس دقائق نرفع مزيج اللحم عن النار ونتركه جانباً تحضير خليط الفطر: ضعي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة حتى تذوب نضيف شرائح المشروم إلى الزبدة ونقلب بملعقة خشبية حتى يجف الماء ويصبح طرياً، ثم نرفع عن النار ونتركه جانباً تحضير البشاميل: نضع الزبدة والدقيق في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة مع تقليب الخليط بملعقة خشبية حتى يتحمص الدقيق وتتصاعد رائحته أضيفي الحليب إلى الدقيق المحمص وقلبي باستمرار بمضرب يدوي حتى يغلي الخليط ويصبح قوام البشاميل خفيفًا نرفع البشاميل عن النار ونتركه جانباً التطبيق: سخن الفرن مسبقًا إلى 170 درجة مئوية وضع الرف في المنتصف تُحضّر صينية الخبز وتُترك جانباً وزعي القليل من البشاميل في قاع الصينية المجهزة

أسعار اللازانيا في مصر

اللازانيا لها شعبية كبيرة في مصر رتبي بضع شرائح من اللازانيا لتغطية قاع المقلاة  وزعي بعض المرق واللحم فوق طبقة اللازانيا في المقلاة، متوفرة لدينا ب أسعار جيدة ثم أضيفي إليها القليل من الفطر نرش طبقة اللحم في المقلاة ببعض جبن الموزاريلا والبارميزان، ثم نضع طبقة من البشاميل فوقها كرري الخطوات السابقة مع باقي شرائح اللازانيا حتى تكون البشاميل هي آخر طبقة في المقلاة، ثم رشي الجبن فوق البشاميل ضعي اللازانيا في الفرن المسخن لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى يتحول لونها إلى ذهبي أخرجي اللازانيا من الفرن واتركيها لترتاح لمدة عشر دقائققطع وتقديم مكونات لازانيا الخضار: ست شرائح من اللازانيا ثلاث فلفل أحمر وأخضر وأصفر، مقطعة إلى مكعبات مائتان وخمسون غراما من شرائح الفطر قطعتان من البطاطس إلى مكعبات لترين من صلصة الطماطم مائتي جرام من الجبن المختلط المبشورحسب الرغبة ملعقتان من كل منهما: زبدة الزيت لتر حليب أربع ملاعق كبيرة دقيق الملح والفلفل حسب الذوق يرش جوزة الطيب طريقة التحضير تحضير الحشوة: ضعي صلصة الطماطم في قدر على نار خفيفة واتركيها تغلي نضيف مكعبات البطاطس إلى صلصة الطماطم ونتركها على النار لمدة عشر دقائق تقريبا، ثم نضيف مكعبات الفلفل الملون والفطر إلى الصلصة ونقلب الخليط ونتركها على النار لبضع دقائق ثم نرفعها عن النار ونتركها ضعه جانبا حضري البشاميل: ضعي الزيت والزبدة في مقلاة، ثم ضعيها على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة نضيف الدقيق إلى الزبدة والزيت ونخلط حتى يصبح لونها ذهبي فاتح يُضاف الحليب مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية حتى الغليان نخفض الحرارة تحت البشاميل ونتركه على نار هادئة حتى يتكاثف الخليط مع التحريك باستمرار نرفع البشاميل عن النار ثم نضيف جوزة الطيب والفلفل والملح ويقلب المزيج جيداً

الاستعمال: حضري قالب مستطيل، ثم ضعي طبقة من صلصة الطماطم في الأسفل تُوزّع طبقة من البشاميل فوق الصلصة في المقلاة المُعدّة، ثم تُرش بالجبن رتبي ثلاث شرائح من اللازانيا جنبًا إلى جنب على البشاميل في المقلاة تُسكب كمية كبيرة من الصلصة ومزيج الخضار فوق طبقة اللازانيا في المقلاة، ثم توضع طبقة من البشاميل فوقها وتُرش بالجبن، ثم توضع ثلاث شرائح من اللازانيا ضعي الكمية المتبقية من البشاميل فوق طبقة اللازانيا في المقلاة ورشيها بالجبن تُخبز اللازانيا في فرن مُسخن لمدة ثلاثين دقيقة، ثم تُخرج وتقدم على الفور كوسة لازانيا مدة التحضير 35 دقيقة تكفي لخمسة أشخاص المكونات: 1/4 كوب زيت ذرة أربع كوسة كبيرة سبعمائة وخمسون غراما من اللحم المفروم الناعم ثلاث حبات طماطم متوسطة الحبة مفرومة قطعة كبيرة من البصل المفروم ناعماً ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقتان صغيرتان من الملح ملعقة صغيرة من كل مما يلي: تتبيلة اللحم مردقوش؛ نصف كوب ماء مقادير البشاميل: خمس ملاعق طحين أربع ملاعق كبيرة زبدة أربعة أكواب من الحليب كوبان من جبن الموزاريلا المبشور ملعقتان صغيرتان من الملح طريقة التحضير قم بتثبيت الشبكة داخل الفرن، وقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية وتزويدك بصحن مناسب للفرن نضع الزيت في مقلاة ثم نضيف اللحم ونقلب حتى يجف تماما نضيف البصل والزعتر والريحان والبهارات للحم، ثم نضيف الملح والفلفل الأسود ومعجون الطماطم والماء والطماطم المفرومة ونخلط اللحم جيداً حتى تمتزج المكونات اترك اللحم على نار خفيفة لبضع دقائق حتى يغلي قطّعي الكوسة إلى شرائح سخني مقلاة غير لاصقة ورشيها بالزيت أو ادهنها بالفرشاة ضعي شرائح الكوسة في المقلاة لبضع دقائق وضعيها جانبًا ضعي الدقيق والزبدة في قدر واخلطيهم حتى يذوبوا باستخدام خفاقة، ثم أضيفي الحليب واستمري في الخلط حتى تتكون بشاميل كثيفة نضع شرائح الكوسا في المقلاة، ثم القليل من الصلصة، ثم القليل من البشاميل والقليل من الجبن ونبدأ من جديد

انشر آخر طبقة من البشاميل والموزاريلا ضع القالب في الفرن لمدة ثلاثين دقيقة لتوزيعه وتحميره بشكل لذيذ لازانيا الباذنجان وقت التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل بما فيه الكفاية لشخصين، باذنجان وربع شرائح بصلة صغيرة مقطعة مكعبات ثلاث طماطم مقطعة فلفل أسود وملح – حسب الرغبة ملعقتان كبيرتان من الزبدة ثلاث ملاعق كبيرة دقيق ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون ستمائة لتر من الحليب ثماني شرائح لازانيا خمس أوراق ريحان يرش جبنة الموزاريلا – حسب الرغبة زيت الزيتون – إذا لزم الأمر طريقة التحضير تقلى الخضار المقطعة، وتتبل بالفلفل الأسود والملح، ثم توضع جانباً تُذوّب كمية كبيرة من الزبدة في قدر على النار، ثم يُضاف الدقيق والفلفل الأسود والملح وجوزة الطيب والحليب، وتُمزج المكونات معًا حتى تمتزج جيدًا وتترك المزيج جانبًا حتى يصبح جاهزًا للاستخدام نحضر المقلاة وندهنها بزيت الزيتون، ثم نضع شرائح اللازانيا، ثم نضيف الباذنجان والطماطم والبشاميل المحضرة، ثم نرش الوجه بالموتزاريلا كرر الخطوات السابقة لثلاث طبقات، ثم أضف البشاميل والموزاريلا كطبقة أخيرة نركب الشواية في وسط الفرن، ونضع صينية اللازانيا، ونتركها لمدة ثلث أو نصف ساعة، ثم قدّميها

اللازانيا والطرق العديدة لطبخها

اللازانيا هي نوع من المعكرونة، تنشأ في الأطباق الإيطالية العديدة  تنتشر إلى بقية العالم في جميع البلدان، توجد لازانيا والطرق لطبخها هي باللحم المفروم، ولازانيا البشاميل، ولازانيا السبانخ، ولازانيا الخضار، ولازانيا الدجاج والفطر والذي سنتحدث فيه عن كيفية التحضير في هذا المقال دجاج، مشروم و لازانيا البشاميل المقادير علبة شرائح لازانيا كوب فطر مقطع كوبان من صدور الدجاج مغسولة ومقطعة إلى مربعات فلفل أخضر حلو كبير مقطّع إلى قطع صغيرة ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية قطعتان من البصل إلى مكعبات صغيرة ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً ملعقتان من النعناع المفروم ناعماً مكعب مرقة دجاج ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم نصف كوب ماء ملعقة صغيرة من تتبيلة الدجاج رشة هيل مطحون مقادير البشاميل: أربع ملاعق طحين ملعقتان كبيرتان من الزبدة لتر ونصف حليب مكعب مرقة دجاج رشة فلفل أبيض رشة هيل مثلثين من الجبن رشة جبنة موتزاريلا مبشورة

طريقة التحضير تحضر الدجاج والفطر: سخني الزبدة ثم أضيفي البصل واخلطيهم جيداً حتى يذوبوا نضيف مرق الدجاج والبهارات وصلصة الطماطم والفلفل الحلو والفطر والدجاج ثم نخلط جيدا لمدة خمس دقائق نضيف النعناع المفروم والكزبرة المفرومة ونخلط جيداً لمدة خمس دقائق، ثم نرفع الصينية عن النار ونتركها جانباً تحضير البشاميل: نذوب الزبدة ثم نضيف الدقيق ونخلط جيداً ثم نسكب الحليب تدريجياً مع التحريك باستمرار ضعي مكعب مرقة الدجاج ومثلث الجبن والبهارات، ثم اخلطي جيدًا حتى تتجانس المكونات، ثم ارفعي الصينية عن النار وضعيها جانبًا تُدهن كمية صغيرة من البشاميل على صينية خبز أو في طبق خبز، ثم توضع شرائح اللازانيا فوق البشاميل، ثم تُضاف كمية صغيرة من خليط الدجاج والفطر تُدهن طبقة من البشاميل على مزيج الدجاج والفطر، ثم توضع شرائح اللازانيا فوقها، ثم توضع بقية مزيج الدجاج والفطر فوقها، ثم تُدهن الكمية المتبقية من البشاميل، ثم يُرش بالموزاريلا نضع طبق اللازانيا في فرن محمى لمدة ساعة تقريبًا، ثم نضعه في الطبقة السفلية حتى تذوب الجبنة وتتحول إلى اللون الأحمر اللازانيا هي واحدة من أشهر الأطباق في مختلف الدول العربية والغربية حول العالم، وعرفت أولاً في إيطاليا، ثم انتشرت في العديد من الدول حول العالم، وتتكون بشكل أساسي من عدة طبقات من المكرونة، وهي من عدة أنواع، ربما وأشهر هذه اللازانيا النباتية التي تشتهر بمذاقها اللذيذ وتنوع مكوناتها مثل الجبن والقشدة والفطر وسهولة التحضير،

وفي هذا المقال سنذكر طريقتين مختلفتين لعمل اللازانيا النباتية مكونات لازانيا الخضار خمسة عشر شريحة من نودلز اللازانيا قطعتان من البصل إلى مكعبات صغيرة ثلاث قطع طماطم مقطعة قطعتان من الفليفلة الحلوة الحمراء، مقطعة إلى مكعبات كوبان ونصف من الفطر الأسود المفروم ملعقة صغيرة خردل ملعقة من المايونيز كوبان من الحليب السائل كوب وربع جبن موزاريلا مبشور ملعقتان صغيرتان من الدقيق ملعقتان كبيرتان من الزبدة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المفروم ملعقة صغيرة من جوزة الطيب ملعقة صغيرة زيت نباتي طريقة التحضير سخني الزيت في قدر على نار خفيفة، ثم أضيفي البصل والفطر والطماطم واخلطي المكونات لمدة عشر دقائق نرفع المزيج من النار، ثم نتبّله بالمايونيز تحضير الصلصة
لشراء هذا المنتج يرجى التواصل معنا ونقدم لكم أفضل الخدمات والمنتجات بجودة عالية وأسعار مناسبة فقط اضغط على شراء المنتج